NRW vergibt Ehrenpreis für Betriebe des Lebensmittelhandwerks
81 Betriebe des Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Brauerhandwerks erhielten in diesem Jahr die Auszeichnung "Meister.Werk.NRW".
Die nordrhein-westfälische Landesregierung zeichnet jedes Jahr die besonderen Leistungen des Lebensmittelhandwerks in Nordrhein-Westfalen mit dem Landesehrenpreis "Meister.Werk.NRW" aus. Jetzt erhielten 81 Betriebe des Bäcker-, Konditoren-, Fleischer- und Brauerhandwerks die Auszeichnung in Düsseldorf.
"Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule unseres Landes und ein Garant für Arbeit und Ausbildung auf Top-Niveau: Betriebe in Nordrhein-Westfalen bewahren und fördern das Wissen um die handwerkliche Herstellung regionaler Produkte. Sie tragen Tag für Tag maßgeblich zur Nahversorgung mit hochwertigen Lebensmitteln bei und stehen für Qualität und Verantwortung", erklärt Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen (CDU).
"Lebensmittel verdienen hohe Wertschätzung"
Zu den Kriterien gehören die Qualität der Produkte, das handwerkliche Können, die verantwortungsvolle und nachhaltige Betriebsführung und die regionale Verankerung der Betriebe. Für 2025 haben 51 Bäckereien, 14 Fleischereien, neun Konditoreien und sieben Brauereien aus Nordrhein-Westfalen die Kriterien erfüllt und erhielten Auszeichnung.
"Der Wettbewerb ist eine feste Größe im Lebensmittelhandwerk. Die Auszeichnung Meister.Werk.NRW soll den Verbraucherinnen und Verbrauchern deutlich machen: Die hochwertig in Nordrhein-Westfalen hergestellten Lebensmittel sind keine Selbstverständlichkeit und sie verdienen hohe Wertschätzung. Auch unser Lebensmittelhandwerk macht die wirtschaftliche und kulturelle Stärke Nordrhein-Westfalens aus", so Gorißen.
Das sind die Preisträger:
Fleischereien
- Fleischerei Timmerberg, Bad Oeynhausen
- Fleischerei Münch, Bielefeld
- Metzgerei Esser, Erkelenz
- Metzgerei A. Rauschmann, Haan
- Fleisch- & Wurstmanufaktur Ute und Udo Kürten, Oberhausen
- Fleischerei Michael Schönnenbeck, Duisburg
- Fleischerei Weller, Duisburg
- Fleischerei Karl Hinkelmann, Münster
- Hofmetzgerei & Ameker Hofladen May, Drensteinfurt
- GS Schmitz, Köln
- Fleischerei & Partyservice Breuer, Übach-Palenberg
- Werner's Metzgerei, Bad Honnef
- Merte Metzgerei, Schmallenberg
- Metzgerei und Partyservice Weber, Wenden
Konditoreien
- Die Nascherei, Minden
- Das Mauerwerk, Bad Oeynhausen
- Confiserie Harmonie Ariane Hensch und Sven Walton, Hattingen
- Hohoffs Augenlust und Tafelfreuden, Waltrop
- Konditorei Café Kurz, Duisburg
- Café am Ring, Kempen
- Ralf Ilgemann Café Classique, Münster
- Café Twin, Lippetal-Herzfeld
- AbteiWaren Königsmünster, Meschede
Brauereien
- Privatbrauerei Ernst Barre, Lübbecke
- Privat-Brauerei Strate Detmold, Detmold
- Privat-Brauerei Hohenfelde, Langenberg
- Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim, Marsberg
- Privatbrauerei Bolten, Korschenbroich
- Brauhaus Urfels, Duisburg
- Potts Brauerei, Oelde
Bäckereien
- Bäckerei Konditorei Hermann Oltersdorf, Lübbecke
- Bäckerei Bertermann, Minden
- Goeken backen, Bad Drieburg
- Lange, Salzkotten
- Bäckerei Lamm, Bielefeld
- Café Bossert, Werther
- Bäckerei Dirk Stüttem, Marsberg
- Hercules Vollkorn- und Mühlenbäckerei, Düsseldorf
- Spezialitäten Bäckerei & Konditorei Behmer, Düsseldorf
- Bäckerei Pass, Düsseldorf
- Bäckerei Terbuyken, Erkrath
- Landbäckerei Stinges & Söhne, Brüggen
- Bäckerei Thomas Puppe, Neuss
- Bäckermeister Grobe, Dortmund
- Bäckerei Wilhelm Kanne, Lünen
- Gebrüder Förster, Essen
- BorBäcker Siebers, Essen
- Bäckerei Theodor Sanders, Haltern am See
- Malzers Backstube, Gelsenkirchen
- Bäckerei Imping, Dorsten
- Bäckerei Mensing, Velen-Ramsdorf
- Café Winkelmann Konditorei und Bäckerei, Hamminkeln
- Büsch, Kamp-Lintfort
- Bäckerei Maiworm, Drolshagen
- Bäckerei Hoenen, Kempen
- Bäckerei van Densen, Tönisvorst
- Der gute Bäcker H. Krimphove, Münster
- Familienbäckerei Tollkötter backt das Besondere, Münster
- Essmann´s Backstube, Altenberge
- Bäckerei Diepenbrock, Everswinkel
- Bäckerei Werning, Neunkirchen
- Duesmann, Gronau
- Bäckerei Verweyen, Ahaus
- Bäckerei Hellmann, Billerbeck
- Bäckerei Heinemann, Kerpen
- Bäckerei Gießelmann, Bergneustadt
- Nobis Printen, Aachen
- Bäckerei Moss, Aachen
- Bäckerei Kaminiarz, Kreuzau
- Mainz-Weitz Backhandwerk seit 1867, Jülich
- Mauel 1883, Meckenheim
- DLS Vollkorn Mühlenbäckerei, Hennef
- Bröhl Bäckerei, Konditorei & Café, Troisdorf
- Klemens Friederichs, Schleiden
- Bäckerei Bell, Blankenheim
- Goldbäckerei Grote, Balve
- Bäckerei Zimmermeier, Ahlen
- Bäckerei Teeke, Oelde
- Bäckerei Wilhelm Geiping, Lüdinghausen
- Klapp1910 Bäckerei Konditorei, Ense
- Peter Isken, Winterberg
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Text:
Lars Otten /
handwerksblatt.de
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