Sharon Jaeschke (r.) von der Münsteraner Metzgerei Philipp Büning pariert ein Rinderfilet aus lokaler Produktion. (Foto: © Peter Leßmann)
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Die Handwerkskammern in Deutschland - HWK Münster
September 2020
In kleinen Videos zeigen Handwerker auch aus dem Kammerbezirk Münster ihren Moment und steuern ihn für das 24-Stunden-Video-Projekt zum Tag des Handwerks bei.
Sharon Jaeschke von der Münsteraner Metzgerei Philipp Büning zeigt seinen Moment zum Tag des Handwerks 2020: In einer Filmszene pariert er ein Rinderfilet aus lokaler Produktion – das Prädikat "Der vom Rinde versteht" müsse schließlich gewahrt bleiben. Das Video, das währenddessen aufgenommen wurde, hat die Fleischerei auf der zentralen Plattform der Imagekampagne des Handwerks hochgeladen. Der Film ist ein Beitrag zum 24-Stunden-Video-Projekt des in diesem Jahr ausschließlich digital stattfindenden Tag des Handwerks. Dessen Motto lautet am 19. September: "Wir lassen uns von Corona nicht ins Handwerk pfuschen". Handwerkerinnen und Handwerker im ganzen Land präsentieren darin in vielen kurzen Clips ihr Können. So sollen alle sehen können, was an einem Tag im Handwerk passiert – verteilt auf 24 Stunden.
Hintergrund Veröffentlicht werden die Filme auf der zentralen Plattform der Imagekampagne des Handwerks.
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