Franziska Meyr aus Bayern hat die Deutsche Meisterschaft der Fleischereifachverkäuferinnen für sich entschieden. Zweite wurde Johanne Cent aus Niedersachsen. Den dritten Platz sicherte sich Angelina Reeh aus Hessen.
In einem zweitägigen Wettbewerb wurden in Dresden die Deutschen Meister im Fleischerhandwerk ermittelt. An dem völlig neu konzipierten Vergleich nahmen insgesamt sechs Fleischerei-Fachverkäuferinnen teil, so der Deutscher Fleischer-Verband (DFV) in einer Pressemitteilung.
Größte Neuerung dieses neuen, anspruchsvollen Wettbewerbs sei gewesen, dass die Teilnehmer im Vorfeld keine Informationen mehr bekommen, welche Aufgaben während der zwei Wettbewerbstage zu bewältigen sein werden. "Es kam damit mehr als je zuvor auf Kreativität, Wissen und handwerkliches Geschick an", erläutert der DFV. Dieses Konzept orientiere sich an den EuroSkills und den WorldSkills – den Europa- und Weltmeisterschaften der Berufe. Das vom Zentralverband des Deutschen Handwerks entwickelte Konzept werde deshalb auch "German Craft Skills" genannt.
Die Festveranstaltung zum Abschluss des Leistungswettbewerbs findet am 7. Dezember 2024 in Berlin statt. In deren Rahmen werden alle Gewinnerinnen und Gewinner der Deutschen Meisterschaft aus dem Handwerk sowie des Gestaltungswettbewerbs "Die gute Form im Handwerk – Handwerker gestalten" vom Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) geehrt.
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